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Si vas a celebrar un cumpleaños, hazlo bien. No, no con pastelitos en su cocina o un brunch sin fondo con mimosas demasiado entusiastas. Me refiero correctamente. Como en: Grand Hotel Villa Serbelloni en Bellagio, Lake Como. Un hotel tan sin disculpas opulento, tan colocado cinematográfico, y tan sin disculpas italiano que incluso su voz interior más cínica silenciará, tomará su prosecco y suspirará, «bien jugado».

Establezcamos la escena: llegas. El lago brilla. Los candelabros brillan. El conserje conoce su nombre y posiblemente su tipo de sangre. Usted se desliza (no camina: glide) en la suite Arte, su nueva sede de cumpleaños. Y no cualquier suite, eso sí. Esta es la suite Arte: la realeza del suelo con vistas al lago sin obstáculos que hacen que tu alma llore un poco de alegría.

¿Adentro? Una junta de estado de ánimo de elegancia y personalidad audaz. Los muebles de Biedermeier se encuentran con la genialidad de Andy Warhol. Una alfombra al estilo de Kandinsky salpica de color debajo de tus pies, mientras que el diseño de Prada florece, susurran que estás viviendo mucho en el ahora. Es como despertarse en una fantasía de resumen arquitectónico comisariada por un comerciante de arte milanés con sentido del humor y un gusto muy costoso. Y justo cuando crees que las cosas no pueden ser más fabulosas, conoces a Alessandro.

Ahora, Lake Como tiene muchos talentos: paisajes alpine-meets-mediterranean, George Clooney y horarios de ferry que desafían la lógica. Pero en lo que realmente se destaca son cócteles, especialmente cuando Alessandro, el espectacular camarero de cabeza del hotel, está involucrado. Este hombre no es solo un mixólogo; Es un alquimista. ¿Su ginebra y tónicos? Trascendente. No, realmente, no solo ordene uno. Solicite la experiencia completa de ginebra y tónico. Puedes agradecerme más tarde cuando estás felices bajo las estrellas italianas, preguntándote si alguna vez aceptarás un triste meteorológico de lima y tónico en casa nuevamente.

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Alessandro crea cada bebida con tal estilo, precisión y brujería límite que el bar se convierte en un escenario y él, su plomo carismático. ¿Quieres un Negroni? Oh, él hace a Negronis, bobinado, equilibrado, amargado en la forma en que debería ser todo el gran arte (y los grandes aperitivos). Su presencia es una razón sola para reservar un viaje de regreso Sí, incluso si es el cumpleaños de su dentista y no el tuyo.

Los días se desarrollan en una neblina soñada de descansos junto a la piscina, comidas ingeniosas y sesiones de fotos improvisadas contra los frescos del siglo XIX porque cuando está en Bellagio, uno no pierde una oportunidad para el glamour. El desayuno se sirve en un salón de baile tan majestuoso que prácticamente exige que use perlas con sus panqueques. Mistral te tienta con menús de degustación que hacen que cada plato se sienta como una declaración de amor. ¿Y La Goletta? Ideal para cuando necesitas pasta para que te sientas casual pero aún por instagrammable.

El servicio? Impecable. No de esa manera robótica y excesiva, sino cálida, genuina y de alguna manera siempre allí con exactamente lo que no te diste cuenta de que necesitabas. El personal no solo te cuida, sino que te celebran.

Una producción brillante, empapada de ginebra y enmarcada con frescos, donde yo era el plomo malcriado y el lago de Como era mi telón de fondo. Y aunque la suite Arte me ofreció una elegante reclusión y Alessandro me mantuvo perfectamente hidratado, fue toda la experiencia de Serbelloni que convirtió un cumpleaños en un evento cinematográfico completo.

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