Cuando Bonhams anunció su asociación con Edouard Delaunay de Borgoña para “Jubilant Revival in Borgoña: Maison Edouard Delaunay Ex-Domaine – Finest & Rarest Wines”, marcó mucho más que una subasta histórica. También representó un cambio en la forma en que se liberan, autentifican y recolectan los vinos finos. La venta, que se realizará en línea del 5 al 27 de noviembre de 2025, presenta 68 lotes excepcionales procedentes directamente de la bodega privada de la familia Delaunay: botellas que nunca han salido de su casa en Château de Charmont hasta ahora.
Fundada en 1893 y revivida en 2017 bajo la dirección del enólogo de quinta generación Laurent Delaunay, la Maison se ha convertido en un modelo del renacimiento moderno de Borgoña, uniendo herencia con maestría técnica. explora-saberes habla con Laurent Delaunay, presidente de Edouard Delaunay, sobre la importancia de esta colaboración sin precedentes con Bonhams, la evolución del mercado de subastas de Borgoña y por qué la procedencia sigue siendo el punto de referencia definitivo de valor en el buen vino.

¿Cuán única –y extraordinaria– es esta asociación entre Bonhams y Edouard Delaunay?
Para nosotros es nuevo y verdaderamente único. Esta es la primera vez que trabajamos en un proyecto de este tipo con una prestigiosa casa de subastas de este calibre. Tradicionalmente, las subastas de vino se han centrado en el mercado secundario: coleccionistas o propietarios de bodegas que revenden botellas que habían comprado previamente a productores o négociants. Estas ventas confirmaron que el buen vino puede ser a la vez un placer compartir y una valiosa inversión.
Sin embargo, en los últimos años ha surgido un nuevo enfoque: subastas de vinos lanzados directamente por los propios productores, a menudo botellas que se han conservado cuidadosamente hasta que alcanzaron su madurez ideal y su interés en el mercado. Esto es precisamente lo que ofrecemos a través de esta colaboración con Bonhams.
Para los amantes del vino, los beneficios son claros. La autenticidad y procedencia están totalmente garantizadas ya que estos vinos proceden directamente de nuestra propia bodega familiar. Nunca han viajado, siempre han estado almacenados en perfectas condiciones en nuestro Château de Charmont en Borgoña y ahora se liberan en su momento óptimo de consumo. Aunque este enfoque está ganando terreno, sigue siendo poco común. Para nosotros, este es un verdadero estreno.
¿Qué importancia y conocimiento tienen los amantes del vino de Borgoña en el Lejano Oriente?
Extremadamente. Junto a los EE.UU. y el Reino Unido, los entusiastas del vino del Lejano Oriente se encuentran entre los más apasionados y conocedores del mundo. Desde el relanzamiento de nuestra bodega de Borgoña en 2017, hemos hecho de esta parte del mundo una prioridad: seleccionando a los mejores importadores y distribuidores, pasando tiempo en la región para presentar nuestros vinos y dando la bienvenida a muchos visitantes asiáticos al Château de Charmont, en las afueras de Nuits-Saint-Georges.
Con el paso de los años, muchos de estos encuentros se han convertido en amistades genuinas. Me impresiona constantemente la curiosidad y el profundo conocimiento de Borgoña que demuestran nuestros amigos asiáticos. En varias ocasiones, incluso me presentaron a otros productores de Borgoña que no había conocido antes, lo que dice mucho de su pasión y su red.

¿Cuál será el perfil de los postores en esta subasta especial que se realizará en Hong Kong?
Amantes y coleccionistas de vinos de mente abierta: personas ansiosas por descubrir una faceta diferente de Borgoña, una que refleje el espíritu de una auténtica Maison familiar que quizás aún no conozcan. Borgoña es una región vinícola fascinante y singular donde, incluso para los conocedores experimentados, siempre hay más que explorar: nuevos nombres, denominaciones olvidadas, gemas escondidas.
Como escribió recientemente el renombrado crítico de vinos Michel Bettane: “Esto ya no es un renacimiento, es un regreso magistral a la vanguardia”.
Y aunque la subasta se lanzará desde Hong Kong, los entusiastas del vino de todo el mundo podrán acceder a ella en línea.
¿Espera cifras récord?
No necesariamente. Somos plenamente conscientes de nuestro posicionamiento actual en el mercado y seguimos construyendo nuestra reputación paso a paso. Sin embargo, dada la calidad excepcional de nuestros vinos, que han sido elogiados unánimemente tanto por críticos como por sommeliers, confiamos en que su valor y reconocimiento seguirán creciendo con el tiempo.
Por lo tanto, esta subasta representa una oportunidad ideal para que los coleccionistas más exigentes inviertan en nuestros mejores vinos manteniendo sus precios atractivos. Nos permite, sobre todo, presentar a Edouard Delaunay a un nuevo público de coleccionistas, reforzar nuestra imagen y establecer una primera referencia en el mundo de las subastas.

¿Cómo evaluará si la subasta es un éxito total o parcial?
Junto con Bonhams, hemos fijado objetivos de precios guía moderados y estaremos encantados de alcanzarlos o superarlos. Pero más allá del aspecto financiero, lo que realmente nos importa es el nivel de interés y entusiasmo que este evento genera en torno a Edouard Delaunay.
¿Hay otras iniciativas similares de Edouard Delaunay previstas en otros lugares del mundo?
No. Esta seguirá siendo una iniciativa única y no hay planes de replicarla en el futuro cercano.
Dirígete a bonhams.com para obtener más información.
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