La espera ha terminado. El primer Calendario de Adviento está disponibleNo dura mucho. La Navidad parece llegar cada año antes. Este año ha llegado en agosto. Nada te da esa sensación navideña que una ola de calor, unaDakota del Norte Calendario de Adviento 2025 de Bonne Maman esta a la venta tGracias a Andros.
Con sede en una antigua fábrica de piruletas en Biars-sur-Cere, en el departamento de Lot de FcarreraAndros, cerca de Dordoña, tiene fábricas en todo el mundo. Incluyendo uno en Virginia. Jean Gervoson inició su negocio de mermeladas en 1971. Andros compró la fábrica en 1976 y elabora mermeladas, compotas, postres, pasteles y galletas.
Pero la mermelada y las conservas no son sólo para untar sobre tostadas, gofres, brioches y panqueques, y para untar sobre bollosohSe utiliza para hacer mousses, pan (¿probaste el pan de plátano con chocolate y maní?), bizcochos de tarta de limón, tocino, sándwiches de brie e higos, buñuelos de ricotta, tartas, bollos, pavlovas, rellenos (prueba la mermelada de albaricoque Bonne Maman) y glaseado tu pavo de Navidad o Acción de Gracias (prueba el concord de uva). Las mermeladas también son excelentes ingredientes para cócteles utilizando ingredientes de temporada durante todo el año.
Los 23 tarros de 30 g que componen el calendario te darán algunas ideas. Saliva al pensar en lo que podrías hacer con:
- Manzana con caramelo y canela, Piña con ron y vainilla
- Albaricoque con flor de naranjo, Nectarina blanca con melocotón y hierbaluisa
- Frambuesa con lichi, yuzu, naranja y pomelo
- Ruibarbo y fresa Caramelo de vainilla de Madagascar
- Cereza con hoja de violeta, mango y jengibre
- Higo y cardamomo, ciruela damascena, pera y anís estrellado.
No sólo en un Mason Jar Fizz con Prosecco!
Todo lo que realmente necesitas es tu bebida espirituosa favorita (vodka, tequila, ron, bourbon o ginebra), un poco de jugo de limón fresco, hielo y una coctelera. Pruebe suerte en:
Cóctel Jamtini
2 cucharadas de mermelada de fresa Bonne Maman
fresas cortadas en cubitos
10 hojas grandes de menta
cubitos de hielo
50ml de granadina
200 ml de vodka
500ml limonada
Mezclar, agitar, revolver, verter y decorar. Nada podría ser más fácil, más sencillo o más refrescante.
Cóctel de mermelada y ginebra
2 onzas de ginebra
1 media onza de jugo de limón recién exprimido
2 cucharadas de mermelada de naranja Bonne Maman
Llene la coctelera de Martini hasta la mitad con hielo. Agregue cubitos de hielo a 8 vasos de 8 oz. Combina todos los ingredientes y agita antes de colar el contenido en un vaso.
Cóctel de mango y melocotón
Tarro casi vacío de conservas de mango y melocotón Bonne Maman
1,5 onzas de jugo de naranja
1,5 ron blanco
Jugo de media lima
Agua con gas
Hielo
Rodajas de fruta para decorar. Mezclar en el frasco, cerrar la tapa y agitar vigorosamente, abrir la tapa y completar con agua con gas. Adorne al gusto.
Cóctel de guavarita picante
Una cucharada de mermelada de guayaba Maman
1 onza de vodka
1oz triple seco
1 onza de jugo de lima
2-3 cubitos de hielo
1 rodaja de jalapeño
Rueda de cal
Especias tajín
agua con gas
Frote el borde del vaso con una rodaja de lima. Sumerge el borde en el tajine. Triture un jalapeño en el fondo de su coctelera con un mortero o el dorso de una cuchara. Agrega líquidos. Llénalo con cubitos de hielo, cierra la coctelera y agita hasta que esté bien frío y la mermelada se disuelva. Colado en un vaso preparado. Agrega refresco y decora.
Cóctel de bourbon de higo
2 onzas de borbón
una cucharada de mermelada de higos
Sequé higos
Pasta de vainilla al gusto
Triture y vierta sobre las rocas.
Cóctel de frambuesa y ron
1 cucharada de mermelada de frambuesa Bonne Maman
2 onzas de ron oscuro
1 cucharada de jugo de limón
Colar en un vaso tulipán frío y g.decorar con una frambuesa fresca
Cóctel De Cereza Negroni
1 oz de ginebra seca
1 onza de campari
1 cucharadita de conservas de cereza Bonne Maman
azúcar demerara
cereza fresca
Llena un vaso bajo con hielo. Agregue ginebra, Campari y agregue la mermelada. Espolvorea la cereza con azúcar y decora.
Cóctel sin alcohol con mermelada de arándanos y albahaca Fizz
2 cucharadas de conservas de arándanos silvestres Bonne Maman
1 lata de agua con gas de lima
1 ramita de albahaca tailandesa y dos hojas
1 lima (la mitad en jugo y la otra mitad para decorar)
Agrega todo a la coctelera y tritura con un machacador. Llénalo con hielo y un generoso chorrito de agua con gas. Cubrir y agitar. Vierta en un vaso alto y rellénelo. Adornar al gusto y según sensibilidad artística y desmayo.
