El Broadmoorun increíble resort Forbes Five-Star y AAA Five-Diamond, consta de The Broadmoor Resort y tres inolvidables Wilderness Experiences perfectamente ubicados en cuatro ubicaciones ideales cerca de Colorado Springs, Colorado. Fly Fishing Camp, Cloud Camp y The Ranch at Emerald Valley, que comprenden Wilderness Experiences, se centran en emocionantes aventuras al aire libre al tiempo que ofrecen alojamiento rústico de lujo y una cocina apetitosa.
Campamento de pesca con mosca
Campamento de pesca con moscaubicado a solo 75 minutos al oeste del centro turístico principal, cuenta con más de cinco millas de pesca de clase mundial en el río Tarryall. El campamento se encuentra en 85 acres y limita con 120,000 acres de Lost Creek Wilderness. Esta experiencia en la naturaleza presenta vastas praderas cubiertas de hierba, una gran variedad de árboles, una vida salvaje increíble, numerosos lugares para sentarse y reflexionar y abundantes senderos para pasear y explorar. Aaron Kuper, gerente del campamento de pesca con mosca de Broadmoor, supervisa todos los aspectos del campamento, incluido el alojamiento, la comida, las actividades y el personal.
Sueño profundo
El alojamiento en el gran albergue o en una de las siete cabañas de mineros meticulosamente restauradas, construidas originalmente en la década de 1920, está bien equipada y es extremadamente cómoda. Llegué solo y me quedé en la cabaña Tabeguache con baño privado, sala, dormitorio con cama queen, altillo y dos camas individuales. Dos cabañas del campamento tienen baños privados y las cinco comparten una opulenta casa de baños. La casa de baños tiene duchas con azulejos, toallas bordadas y una hermosa carpintería, lo que la hace digna de cualquier spa de alta gama. Fly Fishing Camp tiene todo incluido, por lo que el alojamiento, las comidas, la pesca, los guías y la mayoría de las demás actividades están incluidos en el precio inicial.
comer con ganas
Las comidas en el albergue son abundantes, deliciosas y se sirven al estilo familiar. La Happy Hour comenzó con una barra libre de autoservicio a las 5:30 p. m., y Aaron sirvió empanadas con salsa de tomate y nachos con cerdo desmenuzado poco después. La cena comenzó a las 7:30 pm en el comedor y nos sentamos todos en una mesa larga. Éramos ocho invitados y saboreamos chuletas de cerdo con hueso con broccolini y una cazuela similar a una frittata hecha con huevos, queso y chiles verdes. Tenía la cantidad justa de especias y combinaba fabulosamente con la chuleta de cerdo. De postre, Aaron preparó el pastel de chocolate Broadmoor’s Death. Tenía una oblea de chocolate en el fondo, por lo que no contenía gluten, mousse de chocolate y crujientes de chocolate cubiertos con ganache de chocolate amargo y virutas de chocolate amargo. Estaba todo bastante sabroso. Regresé a mi acogedora habitación y me fui a dormir.
Al día siguiente me desperté lleno de energía y listo para mis lecciones de pesca con mosca. Llovía a cántaros y, a 9.000 pies de altura, hacía un frío glacial. Caminé hasta el albergue y llené mi taza con café caliente. Le agregué un poco de crema irlandesa Baileys para acelerar el proceso de calentamiento de adentro hacia afuera. Aaron sirvió un abundante desayuno con huevos revueltos, tocino, patatas fritas y tortitas de arándanos.
Captura y liberación
Aunque algunos huéspedes lo visitan únicamente para disfrutar del ambiente tranquilo del campamento, la mayoría viene para disfrutar de la espectacular pesca con mosca. Botas, equipo de pesca y guías expertos de Broadmoor están disponibles para todos los huéspedes. Mi guía, Taylor, llegó con botas y botas de agua en la mano. Después de vestirme, él cargó con el equipo de pesca y bajamos al río hasta el primer hoyo. Taylor compartió conmigo muchas palabras de sabiduría a lo largo de la mañana. «Siempre lance en un ángulo de 45 grados, suelte el indicador o el corcho y mantenga una J perezosa en la línea. Siempre que pesque un pez, primero moje sus manos para no lastimar la membrana de sus escamas y déjelo ir río arriba para que el agua llene sus branquias más rápido». Hay muchos lugares y lugares de pesca «secretos» a lo largo del río donde los huéspedes pescan uno tras otro. Mi mañana fue un éxito y pesqué y liberé cinco truchas arco iris en un par de horas.
Hay muchas otras cosas relajantes y divertidas para hacer en Fly Fishing Camp. Fish House está llena de libros y un televisor de pantalla grande, y Aaron puede dirigir a los huéspedes a varios juegos de mesa, herraduras, suministros para fogatas y otras actividades.
El rancho en el Valle Esmeralda
Ubicado a solo 30 minutos de The Broadmoor, El rancho en el Valle Esmeralda es rodeado por más de 100.000 acres del Bosque Nacional Pike. Este paraíso con todo incluido incluye cabañas magníficamente amuebladas con comodidades modernas. Mi nuera Victoria me acompañó en esta aventura y nos alojamos en una de sus cabañas de dos dormitorios.
Dormir en el lujo
Entramos en la cabaña y la preciosa chimenea de piedra inmediatamente llamó nuestra atención. Había cafeteras Keurig en cada dormitorio y en la sala de estar. Sillas de respaldo alto en tonos tierra y un sofá de cuero con almohadas de piel eran los muebles perfectos para acurrucarse y calentarse junto al fuego, y una mesa y sillas de madera adornaban la esquina de la habitación. Nuestra cabaña estaba al lado del pabellón con chimenea y uno de los dos jacuzzis de la propiedad. El lago estaba justo al otro lado del camino y las montañas locales formaban un impresionante telón de fondo.
Después de instalarnos en nuestra habitación, Victoria y yo hicimos una corta caminata alrededor del lago, atravesamos el bosque y luego regresamos por la loma cubierta de hierba, donde vimos los objetivos preparados para la práctica de tiro con arco. Terminamos en el albergue y nos detuvimos para tomar un cóctel en la terraza delantera.
cenar decadentemente
La cena fue increíble. Mi ensalada consistía en fris.yE verduras con sandía refrescante, queso feta salado, rábano picante, pepino crujiente y vinagreta de menta. Victoria optó por los rollitos de salchicha de venado envueltos en hojaldre con salsa piperrada para su aperitivo. Para la cena, ambos elegimos costillas de bisonte estofadas con puré de papas Yukon Gold, broccolini asado, mermelada de tomate y jugo de bourbon, y las deliciosas tartas de manzana individuales de postre. Los pasteles estaban perfectamente dulces/ácidos, y la corteza era ligera y escamosa. Regresamos a nuestra habitación y nos cambiamos para darnos un chapuzón en el jacuzzi.
La generosidad del desayuno buffet de la mañana siguiente fue un espectáculo digno de contemplar. Comimos huevos, salchichas, un croissant gigante (Victoria y yo compartimos) y café. Nos unimos a algunos otros invitados y nos dirigimos a Elk Glade Ranch, donde esperábamos participar en un arreo de ganado. Lamentablemente no pudimos traer a las vacas debido a una planta venenosa que florece en la zona. Una vez que llegamos al rancho, Jim, el dueño, compartió algunos consejos para montar a caballo y sacó al primer grupo.
Viaja con celo
Victoria y yo salimos en vehículos todo terreno con Chris, un oficial de policía local retirado. El viaje fue emocionante y el paisaje increíble. Chris fue increíble. Monté con él para poder grabar videos y tomar fotografías. Obtuve algunas fotos geniales de Victoria corriendo por el agua. Después de la emocionante aventura, regresamos a la casa donde Lauren, la hija de Jim, preparó un delicioso almuerzo. El rancho está completamente fuera de la red.
Después de saciarnos, Jim seleccionó nuestros caballos y montamos. Jim confirmó que Victoria y yo éramos ciclistas experimentados y me preguntó: «¿Estás preparado para un recorrido técnico con doble diamante negro?» Dije: «¡Claro!» El viaje fue emocionante, con muchas subidas y bajadas empinadas a través de árboles y arroyos y alrededor de enormes rocas. Fue un poco aterrador, y Victoria casi pierde su asiento una vez cuando su caballo saltó inesperadamente a través de un arroyo, pero se sujetó fuerte y se mantuvo firme. Después de un desafiante viaje de dos horas, estábamos agotados. Regresamos a la casa y nos dirigimos de regreso a The Ranch at Emerald Valley (EV) para cenar.
Era la comida al aire libre de EV dos veces por semana: colas de langosta con mantequilla extraída, camarones salteados, chuletón con hueso, pechuga con rábano picante y salsa BBQ, salchichas, espectaculares macarrones con queso, papas rellenas, papas fritas, puré de batatas con avena, pollo frito, frijoles, ensalada, ensalada de macarrones, ensalada de col, ensalada de papas y pasteles individuales de crema de coco. patatas fritas de ruibarbo y más. Delicioso.
Campamento en la nube
Campamento en la nube descansa en la cima de la montaña Cheyenne mirando hacia The Broadmoor desde 3000 pies de altura. Esta experiencia todo incluido incluye alojamiento en una de las 11 cabañas de uno o dos dormitorios o en una de las siete habitaciones bien equipadas del gran albergue. La suite Fire Tower con su vista de 360 grados desde la cima también está disponible para los huéspedes.
Dormir en las nubes
Mi hijo Garrett me acompañó en este viaje. Después de recorrer la primera mitad de la montaña en una camioneta y la segunda mitad en mulas, nos instalamos. Nuestra cabaña de dos habitaciones, ubicada en el bosque, era muy espaciosa y contaba con un hermoso porche y un ambiente cálido y acogedor. Nos reunimos con los demás huéspedes en el albergue para tomar un cóctel y una demostración de cocina con uno de los chefs de The Broadmoor.
El albergue principal, adornado con recuerdos de la película de Kevin Costner. bailando con lobosFue increíble y las vistas de Pikes Peak afuera eran impresionantes. Después de clase, todos se relajaron junto al fuego en el albergue mientras comían deliciosos aperitivos y saboreaban sabrosos cócteles. La mesa del comedor parecía sacada de un castillo. Preparó el escenario para una deliciosa cena servida al estilo familiar.
Come como un rey
La comida comenzó con una sabrosa sopa de maíz seguida de algunas ensaladas. Luego llegaron fuentes con patatas y espárragos con salsa holandesa, y un plato caliente de pollo frito del chef. La receta del pollo la heredó la abuela del chef. Las opciones de plato principal incluían carne de res, salmón, pato y una opción vegetariana, y un pastel de frutos rojos frescos o una tarta de chocolate terminaron la comida.
Disfruta del aire libre
Después de la cena, Garrett y yo nos unimos a algunos invitados para una corta caminata por el bosque hasta el jacuzzi de barriles de madera. Fue divertido estar en el bosque por la noche sumergiéndose en el agua humeante y conociendo nuevos amigos.
Al día siguiente, comenzamos temprano viendo el amanecer desde la cubierta envolvente del albergue. Los colibríes frecuentan el área y esperé muy quieto hasta que uno se posó en mi dedo. Vimos el cielo de la mañana iluminar la ciudad mientras disfrutábamos de café caliente y pasteles calientes. El chef sirvió el desayuno después de que todos se levantaron y me uní a una clase de yoga en la terraza antes de bajar la montaña.
El Broadmoor Resort es un lugar magnífico, opulento e increíble para visitar, y las tres experiencias en la naturaleza son igualmente lujosas a su manera. Cada uno ofrece alojamiento fabuloso, deliciosa cocina y actividades de primera clase. Reserve un viaje a una o todas las experiencias de Broadmoor Wilderness para crear recuerdos especiales para usted, su familia y sus seres queridos.
