A medida que los viajeros comienzan a adaptarse a la «nueva normalidad» durante y después de la pandemia de COVID, se imaginan cómo será su próxima escapada y buscan destinos para sumergirse en la naturaleza. Considerando su propia salud y la salud de nuestro entorno, siguen buscando una experiencia de lujo pero con énfasis en un enfoque espiritual-ético-ecológico al viajar.
Ubicado en el aislado bosque Pacific Redwood en las afueras del centro de Healdsburg en El condado de Sonoma es un lujoso refugio biodinámico ofreciendo un destino refugio para los viajeros que buscan un respiro. Enfoque sobre bienestar, sostenibilidad y naturaleza, Nuevo Rancho de árboles es un Retiro vegano situado en 120 acres de tierra virgen que ofrece experiencias inmersivas centradas en el bienestar para los huéspedes que buscan rejuvenecer sus mentes y reconectarse con la naturaleza.
«Como meca de la mente, el cuerpo y el espíritu, NewTree Ranch invita a los huéspedes a relajarse y descubrir su curiosidad interior a través de una variedad de excursiones espirituales y al aire libre, como caminatas, remo, interacciones con animales de granja, preparación de té, clases de yoga y clases de cocina a base de plantas», dice Ed Newell, fundador y director ejecutivo de NewTree Ranch. «Estamos brindando al viajero con conciencia ecológica un oasis sostenible donde la aventura y el bienestar se cruzan».
Su ubicación en el aislado Bosque de Secoyas del Pacífico proporciona uno de los únicos destinos ecológicos multisensoriales del norte de California, que ofrece descubrimientos y aventuras únicos inmersos en un entorno naturalmente hermoso y culturalmente rico. Centrado en la sostenibilidad, NewTree Ranch funciona con sus propias fuentes de energía y utiliza un sistema alimentario de circuito cerrado, que ofrece alimentos de origen vegetal procedentes de su jardín biodinámico en el lugar. También están orgullosos de estar 100% libres de productos químicos y analizan constantemente el suelo y el agua para garantizar la inexistencia de pesticidas y productos químicos.
NewTree Ranch respeta el medio ambiente con su enfoque cíclico. Recicla nutrientes y materia orgánica de regreso al suelo en el que crecieron originalmente, lo que preserva los niveles de nutrientes y carbono dentro de su suelo y permite que la agricultura se lleve a cabo de manera sostenible. A través de una serie de aventuras excepcionales, desde aprender sobre el papel de los animales del rancho en el apoyo al ecosistema vital hasta aprender sobre agricultura biodinámica y más, NewTree Ranch educa e inspira a los huéspedes a vivir una vida más sostenible.
«Creo que nuestra conexión con la naturaleza no es una elección, sino una necesidad, y animo a todos a encontrar la suya», dice Newell. «NewTree Ranch brinda a los visitantes la oportunidad de repensar la forma en que se integran con el medio ambiente y cómo podemos nutrirnos y curarnos con el medio ambiente».
La propiedad, que permite a los huéspedes volver a conectarse con la naturaleza, cuenta con dos pastos para caballos separados, un lago privado, un hermoso jardín biodinámico y una cocina agrícola al aire libre. Este destino incomparable permite a los huéspedes relajarse, rejuvenecer y descubrir su curiosidad interior a través de una variedad de ofertas curativas y de aventuras al aire libre. Su entorno único permite a los visitantes alejarse de los complejos turísticos demasiado concurridos y reconectarse, rompiendo el ajetreo y el bullicio de sus vidas aceleradas con la tranquilidad de la madre naturaleza. NewTree Ranch separa a los huéspedes del mundo exterior. Les permite conectarse conscientemente con el aire libre y vivir como sinónimo de naturaleza mientras aprenden cómo prosperar en la tierra y practicar una vida consciente y sostenible.
Perspicaz el paso de los viajeros hacia un mundo alternativo al ingresar a The Ranch Estate, lo que demuestra que la sostenibilidad y el bienestar no tienen por qué comprometer una experiencia de lujo. Adornado con una decoración contemporánea estilo rancho intercalada con obras de arte únicas de fotógrafos y artistas internos, los cálidos tonos tierra y los ricos detalles en madera brindan un ambiente acogedor y tranquilo. The Ranch Estate cuenta con una cocina profesional completamente equipada y una terraza envolvente con impresionantes vistas de las secuoyas que lo rodean en la sala de estar principal.
El Rancho cuenta con cuatro suites de lujo con capacidad para ocho personas más cómodamente, con una gran y acogedora chimenea, una cocina de chef y una relajante piscina con pintorescas vistas de las colinas de Healdsburg. También ofrecen un experiencia de glamping para huéspedes alojados en Ranch House que deseen disfrutar de una noche tranquila bajo las estrellas y abrazar el al aire libre en una tienda de campaña de lona de lujo. Equipadas con una bañera al aire libre, una estufa de leña y sillones, las tiendas tienen capacidad para dos personas cómodamente. Los huéspedes también pueden saludar a las vacas y caballos que a menudo vienen de visita y disfrutar de infusiones de hierbas calientes que se preparan en la estufa de leña. El silencio y la quietud aquí ofrecen una oportunidad única para sumergirse cómodamente en la naturaleza con las plantas y animales del rancho.
«Dondequiera que uno mire, la tierra es feliz, los campos prosperan y las verduras están llenas de sabor. A menudo me siento en paz en la granja y noto que los insectos y los pájaros cantan cada día más fuerte», dice Newell. «Lo que ofrecemos es una experiencia muy auténtica, desarrollada a lo largo de muchos años, pensando en el viajero exigente. Nuestra misión en NewTree Ranch es proporcionar un entorno tranquilo y libre de toxinas que sea la meca de la mente, el cuerpo y el espíritu, inspirando creatividad, atención plena y cambios positivos en el mundo».
El chef Matteo Silverman es el famoso chef de guardia capacitado en plantas a base de plantas de NewTree Ranch, cuya pasión por crear alimentos únicos a base de plantas se centra en conceptos de la granja a la mesa con ingredientes frescos de temporada, locales, orgánicos y cultivados de manera sostenible. Centrándose en sabores de diversas culturas de todo el mundo, su cocina, que deleita el paladar, está hecha 100% desde cero, evitando cualquier alimento procesado y envasado. Utilizando productos ricos en nutrientes procedentes del jardín biodinámico de NewTree Ranch, Silverman utiliza estos ingredientes frescos para elaborar platos hermosos y deliciosos que apaciguarán a todos.
Los huéspedes pueden tomar una clase práctica de cocina basada en plantas con el chef Silverman, así como disfrutar de un almuerzo o cena a base de plantas, de la granja a la mesa, en la cocina agrícola al aire libre de NewTree Ranch preparada por el chef Silverman. Una experiencia culinaria verdaderamente única, la comida de la semilla a la mesa ofrece a los huéspedes una cena de varios platos preparada por el chef Matteo Silverman en medio de la belleza del jardín biodinámico. Cada plato destaca las verduras de temporada y en su punto máximo de frescura.
«Después de haber sido chef vegano durante más de 25 años, me encanta compartir esta pasión con los huéspedes de NewTree Ranch», dijo el chef Matteo. «Al utilizar productos del lugar e ingredientes mínimamente procesados, les muestro a los huéspedes que comer alimentos vegetales puede ser sabroso y delicioso sin sentir que están renunciando a nada».
Su talentoso equipo en el sitio brinda acceso a una amplia variedad de programación centrada en su creencia fundamental de que «vivir de la tierra es una experiencia única en la vida y puede inspirar un enfoque espiritual, ético y ecológico de la vida». Desde agricultura biodinámica, recolección y arreglo de flores, caminatas por la naturaleza, natación, remo y kayak en el lago Andreas, preparación de té, recolección de frutas y verduras, bienestar alternativo y experiencias para huéspedes centradas en el medio ambiente, abundan. Además, los huéspedes pueden reservar exploraciones transformadoras únicas en la vida, como La experiencia Wim Hofo una selección de itinerarios seleccionados exclusivamente, desde rejuvenecedoras sesiones privadas de yoga y meditación hasta salidas de cata de vinos en el Tesla Model X del rancho y más.
New Tree Ranch está ubicado en 3600 Wallace Creek Road y acepta reservaciones para retiros a corto y largo plazo.
