Desde su posición privilegiada en una península privada con vista al resplandeciente mar Egeo, Santa Marina ha reinado silenciosamente durante mucho tiempo como el principal escape de lujo en la deslumbrante isla griega de Mykonos. Con su impresionante entorno y su cuidadoso diseño, Santa Marina Se erige como un hotel de destino por derecho propio, pero sus leales huéspedes que regresan le dirán que es la cálida y atemporal hospitalidad griega del complejo lo que realmente lo distingue.
Antes Míkonos Convertido en el patio de recreo bañado por el sol de la jet set internacional, Santa Marina comenzó su vida como una humilde casa de huéspedes de piedra construida entre las colinas de la bahía de Ornos, en un terreno que también incluía un palomar, un molino de viento y una pequeña capilla que daría su nombre al hotel. El empresario Elias Papageorgiou compró el terreno en 1979 y durante las siguientes cuatro décadas y media, ampliaciones y renovaciones transformaron la finca de una casa de verano privada para sus amigos y familiares en el hotel de lujo número uno de la isla, sin perder nunca su carácter íntimo y hogareño.
Los modernos interiores de Santa Marina fueron ideados por designer Silvina Macipe Krontirasuna vieja amiga y huésped del hotel, según la visión de Christina Papageorgious, la hija de Elias, quien asumió la dirección del hotel en 2012. Juntos, evitaron los clichés cicládicos de pequeñas aberturas y minimalismo blanco sobre blanco y adoptaron una estética más internacional y texturizada que dio protagonismo a los azules brillantes del Egeo, con ventanales que invitaban al mar a cada habitación, suavizados por la calidez y la calidez. Madera en tonos tostados, rafia y generosos toques de bambú. Los baúles de viaje de estilo vintage sirven como mesitas de noche, mientras que las cabeceras de ratán y las linternas colgantes aportan un brillo hogareño y habitado. Las 105 habitaciones y suites cuentan cada una con su propia terraza, pero son las doce villas ubicadas en lo alto del acantilado las que reclaman más vistas espectacularescompleto con piscinas aisladas, amplios patios y una mayor sensación de privacidad. La incorporación más reciente es la suite Windmill de tres pisos, un hito del patrimonio de la propiedad cuidadosamente restaurado como un refugio acogedor y con carácter.
Más allá de las habitaciones, Santa Marina se despliega a lo largo del acantilado como un pueblo tranquilo, con sus villas encaladas que caen en cascada hacia el Egeo en medio de amplios prados bordeados de fragantes romero, lavanda y ráfagas de adelfas en flor, un raro florecimiento de color en el paisaje, por lo demás árido, de Mykonos. La piscina infinita de agua salada Oasis, solo para adultos, enmarcada por cuatro cabañas hundidas, ofrece espectaculares vistas al mar, mientras que los niños pueden disfrutar de una segunda piscina en un lugar separado junto a un parque infantil: este es un hotel que logra un raro equilibrio entre lujo relajado y atractivo genuino para familias.
En otra parte del terreno, hay una cancha de tenis (se ofrecen lecciones privadas) y un gimnasio equipado con lo último en equipos Technogym para entrenamiento cardiovascular y con pesas. Aquí también encontrará el Ginkgo Spa con su propia sala de vapor y sauna (de uso gratuito para todos los huéspedes), y un amplio menú de terapias de masaje ESPA, tratamientos faciales 111SKIN y especialidades de Ginkgo Spa, incluido el tradicional ritual del hammam. Lo mejor de todo es que Santa Marina es el único resort de la isla con su propia playa privada, una curva de 150 m de arena dorada protegida de los feroces vientos de la isla, donde los huéspedes del hotel pueden descansar bajo sombrillas amarillas y blancas y las bebidas llegan en el momento justo, cortesía del siempre atento personal.
En todo el complejo, el servicio es excepcional. Este es el tipo de hotel de cinco estrellas donde el servicio de limpieza se adapta a los ritmos y rutinas de su día y hace que su habitación sea rechazada cuando termina su entrenamiento de la tarde. Pide tu café de cierta manera una vez y lo recordarás a la mañana siguiente (lo mismo ocurre con tu cóctel favorito). Otros pequeños detalles también cuentan mucho. A su llegada, los huéspedes reciben un paquete de bienvenida cuidadosamente seleccionado que incluye un mapa de Mykonos ilustrado a mano. Es más que un bonito recuerdo: el mapa presenta recomendaciones personales del personal del hotel y traza paseos panorámicos por la isla y por el laberinto de boutiques encaladas y tabernas escondidas de la ciudad de Mykonos.
Mientras tanto, el conserje está siempre disponible para ayudar a personalizar las excursiones costeras. Santa Marina posee dos veleros Kaiki, embarcaciones tradicionales de madera que se pueden alquilar con patrón y tripulación para explorar las calas escondidas y las playas de arena de las islas. Para algo más rápido, hay embarcaciones RIB a su disposición para llevarlo con estilo al club de playa o cruzar el mar hasta el mítico isla de delos. Delos, el lugar sagrado de nacimiento de los dioses Apolo y Artemisa, es un museo al aire libre blanqueado por el sol, una gran maravilla arqueológica donde los visitantes deambulan entre columnas desmoronadas, antiguos anfiteatros y templos abiertos sin las multitudes que encontrará en otros sitios históricos como Pompeya. Imperdible.
En el restaurante Elais del Santa Marina, abierto todo el día, se sirve un completo desayuno bufé. Elais, que lleva el nombre de una princesa de Delos e hija de Apolo, se encuentra en lo alto del acantilado, en medio de los jardines del hotel, con vistas panorámicas al mar y al superyates amarrado en alta mar. La cocina celebra la comida tradicional local, comenzando con generosos platos de mezze y entrantes calientes como la keftedakia, albóndigas especiadas cocidas a fuego lento en una rica salsa de tomate. Pasta exclusiva de Mykonos platoscrujientes ensaladas griegas cubiertas con queso feta envejecido en barriles y la pesca fresca del día asada a la perfección se encuentran entre otras opciones que completan el menú. Para algo más informal, los huéspedes pueden optar por los clásicos gyros de pollo o un abundante sándwich club.
Escondido debajo de los acantilados, con vista a la playa privada de Santa Marina, se encuentra Buddha Bar, un elegante restaurante que se transforma suavemente en un exclusivo bar de playa nocturno que atrae a juerguistas de toda la isla. El menú panasiático en constante evolución mantiene las cosas frescas, con productos básicos como sashimi de salmón picante, rollitos de cola amarilla y platos destacados como el crujiente estilo Pekín lacado o el indulgente Kagoshima A5 Wagyu. Los cócteles son divertidos y creativos: le pedí al camarero algo ácido y, con una sonrisa de complicidad, regresó con el ¿oye como va?: una atrevida mezcla de mezcal, tequilachartreuse verde y sirope de manzana y limoncillo. Flotando en la espuma estaban las palabras “la vida es mejor cuando estás borracho”. Tal vez. O tal vez simplemente sea mejor tomar cócteles al atardecer, con la música flotando en la brisa, en el mejor hotel de la isla más elegante de Grecia.
