Situado a orillas del cuarto río más largo de África, el poderoso Zambezi, Sausage Tree Camp ofrece la combinación perfecta de actividades terrestres y acuáticas, junto con una deliciosa cocina y alojamiento de lujo.
Uniéndose al Safaris Verdes cartera en 2023, Campamento de árboles de salchicha ha sido un destino emblemático de safaris en el Bajo Zambezi durante más de dos décadas. Construido originalmente a fines de la década de 1990, el campamento fue diseñado para ofrecer acceso en primera fila a una de las áreas silvestres más prístinas de África, y realmente lo hace.
Elegido por su espectacular ubicación a lo largo del río Zambezi, el lugar es impresionante, con el flujo y reflujo del río y la escarpa montañosa como telón de fondo. La abundante vida silvestre deambula libremente entre el río y los arbustos, y la ubicación de Sausage Tree Camp no fue un accidente, sino un lugar intencional para que los huéspedes saboreen todo lo que tiene y más. El Parque Nacional del Bajo Zambezi es uno de los principales destinos de safari de Zambia, protegido del desarrollo excesivo, lo que garantiza una experiencia de safari auténtica e íntima.
La perfecta integración del campamento con el entorno lo convierte en el punto de llegada ideal para quienes realizan safaris por primera vez o para quienes ya tienen experiencia. Las estructuras son de bajo impacto y de planta abierta, con lonas fluidas y teca para mejorar la ventilación natural. Al priorizar la inmersión, el diseño de los interiores se inspira en materiales locales y referencias culturales, combinando el confort moderno con una estética orgánica y fundamentada.
Llegando a aterrizar sobre el Parque Nacional del Bajo Zambezi con ProCharter De camino a la pista de aterrizaje de Jeki, una vez más quedo hipnotizado por la belleza del Bajo Zambezi. Las islas salpican el agua, y ver a los elefantes cruzar caminando o nadando hace que su llegada sea especial. Esperando en la pista de aterrizaje están los guías Nobby y Wilson, quienes están haciendo el traslado en vehículo de safari desde el avión hasta el embarcadero, con un viaje en bote de 30 minutos, que me llevará a mi lugar tan esperado para las próximas tres noches, Sausage Tree Camp.
Chris, el director del campamento, me ayuda a salir de la lancha rápida y recibir una cálida bienvenida por parte del personal me hace sentir inmediatamente como en casa. Subiendo las escaleras hacia el área principal, mi mesa y mi brunch están listos (los huéspedes pueden realizar pedidos por adelantado de camino al albergue). El mayordomo Arnold me sirve una deliciosa hamburguesa gourmet y papas fritas y, después del almuerzo, me acompaña hasta Tented Suite 7, que se encuentra al final de un sendero arenoso. La gran puerta de madera se abre a la lujosa estructura de tienda de campaña, con un salón y estación de café, un dormitorio con zona de estar y armario, un baño con bañera independiente en forma de huevo, tocadores dobles, cabezales de ducha para él y para ella, un inodoro con cisterna y ducha interior y exterior.
Cada suite tipo tienda de campaña cuenta con una terraza al aire libre, donde podrá recostarse en las tumbonas mientras disfruta de una bebida del minibar o disfrutar de las vistas mientras se da un chapuzón en la piscina profunda. Sausage Tree Camp experimentó una suave transformación en 2023 para elevar la comodidad de los huéspedes y conservar su encanto original. Se actualizaron los muebles, así como la iluminación y los acabados. La introducción de textiles de origen local en tonos tierra (arena y gris pardo), complementados con texturas como lino, yute y madera recolectada de forma sostenible, suavizó la experiencia visual sin distraer la atención del increíble paisaje.
Se hicieron algunas adiciones al Sausage Tree Camp: una nueva pérgola en la piscina junto al nuevo gimnasio, que se construyó de manera ecológica. Celebrando el lujo relajado, el bar es un centro social con vistas panorámicas del río. Construido con madera de origen sostenible, refleja el compromiso de la empresa con el diseño sostenible y está bellamente integrado alrededor del árbol residente. poniendo el verde en Green Safaris queda demostrado una vez más: construir junto a la naturaleza e incorporarla de cualquier forma posible. Los asientos hechos a medida y los toques artesanales embellecen el espacio y ofrecen una cuidada selección de licores locales y cócteles de inspiración zambiana. Aquí es donde comienzan y terminan las historias de safaris, con el sol poniente proyectando su resplandor final.
Después de deleitarme en mi suite Tented, doy un paseo tranquilo hasta el High Tea, que es una deliciosa selección de delicias saladas y dulces, regadas con la bebida fría o caliente de tu elección. ¡Ha llegado el momento de nuestro safari por la tarde y los huéspedes que se alojen en Sausage Tree Camp tienen la maravillosa ventaja de contar con su propio guía privado! Nobby quiere saber si prefiero hacer un crucero por el río o observar la vida silvestre en el Parque Nacional del Bajo Zambezi. Elegí este último, con un avistamiento fantástico de la manada de leones residentes bajo la luz dorada de la tarde. La dinámica de los leones, que consta de tres machos, tres hembras y cuatro cachorros, es fascinante, ya que uno por uno comienzan a bostezar y estirarse, una indicación reveladora de que se activarán o se mudarán a un lugar más cómodo.
Cuando regreso del safari, llega la hora de cenar, y el menú de esta noche consiste en tartaleta mediterránea como entrante, filete de ternera como plato principal y pannacotta de frutos rojos de postre. La cena se lleva a cabo en la cubierta principal, y la vida silvestre puede deambular ya que el campamento no está cercado, y un elefante macho hace una aparición silenciosa en el lado izquierdo de la cubierta durante el plato principal. Una de mis comidas favoritas durante mi estadía es la deliciosa pierna de cordero, perfectamente preparada por el jefe de cocina Emmanuel y su equipo.
Dirigiéndose a mi tienda de campaña, Arnold me acompaña hasta la puerta de entrada, iluminando con una antorcha el sendero a lo largo del camino para ver si puede haber huellas de animales, alertándonos a él y a mí sobre lo que podría estar acechando entre los arbustos. La habitación es un remanso de tranquilidad y, antes de ducharme, enciendo The Evening Breeze, una alternativa inteligente y energéticamente eficiente al aire acondicionado tradicional. Discretamente integrado encima de la cama, proporciona un capullo de aire fresco a través de un dosel superior. El sistema silencioso y sin interrupciones apunta solo donde se necesita: debajo del mosquitero y, al más puro estilo sustentable de Green Safaris, reduce el uso de energía hasta en un 80 %.
El desayuno previo al safari se prepara con vistas al Zambeze, y el sol está saliendo: el comienzo de otro día inolvidable en este hospitalario país africano. Al recorrer lentamente el parque, Nobby ve una pequeña manada de elefantes reproductores con una madre embarazada, un jabalí macho solitario pastando, una familia de antílopes acuáticos alimentándose de jacintos de agua, una garza real con una captura de lagarto y el cocodrilo bebé más lindo. Nos detenemos junto a un baobab gigante, y estos árboles centenarios tienen un tamaño imponente. Al llegar a la base del árbol, miro hacia arriba para ver las intrincadas marcas y grabados, y la promesa de que nuevas hojas comienzan a formarse en las ramas desnudas.
Chris intenta susurrarle a Nobby que hay una sorpresa y que debemos regresar a la cubierta principal a las 11:55. Hmm, una sorpresa, estoy intrigado. En la zona principal nos encontramos en el embarcadero y el capitán del barco, Clement, nos abre la puerta del pontón para que subamos. Es el eBoat de Sausage Tree Camp, deslizándose casi silenciosamente por el Zambezi para sorprender: ¡un almuerzo en la isla! Ver diferentes familias de hipopótamos a lo largo del camino es una gran vista, especialmente una adorable cría que nos muestra su «lado bueno». Un punto de inflexión para los safaris fluviales, el diseño plano del eBoat es increíblemente estable y funciona con baterías cargadas por energía solar, lo que proporciona suficiente energía para excursiones prolongadas sin comprometer el rendimiento.
Para los huéspedes de Sausage Tree Camp que quieran mantenerse en forma, el nuevo gimnasio al aire libre está escondido bajo un dosel de espinos, con el beneficio de estar inmersos en la naturaleza. Diseñado para integrarse en su entorno, cuenta con materiales de impacto mínimo y equipos adecuados tanto para entrenamiento de fuerza como cardiovascular. Este espacio de bienestar se alinea con los ritmos del monte: tranquilo, concentrado y reparador. Una vez que termine su entrenamiento, sumérjase en la espectacular piscina de entrenamiento para refrescarse o en su propia piscina privada.
Después de una gran tarde de observación de animales salvajes, Nobby detiene el vehículo en la orilla del río, donde observamos la puesta de sol mientras tomamos una puesta de sol. Una gran perspectiva para los huéspedes será The Silent Safari, un sello distintivo de Green Safaris y su espíritu de sostenibilidad. Los vehículos eléctricos ofrecen una nueva forma de apreciar plenamente el monte: son silenciosos, respetuosos y no intrusivos. Escuchar el crujido de los pasos de un elefante, el susurro de las hojas y el canto lejano de un águila pescadora son detalles que a menudo se pierden en el zumbido de los motores. Pensando que vamos a hacer un safari nocturno, al doblar la esquina me doy cuenta de que ¡es noche de boma! El olor y el sabor de los alimentos cocinados a fuego abierto son sencillamente sublimes.
Al abrir la puerta de entrada a mi tienda de campaña, la encantadora fragancia de las velas encendidas llena la habitación. Sobre la mesa del salón hay una ración de Amarula (un licor de crema), una cubitera y vasos. Noto que la puerta del baño está cerrada y qué manera tan especial de decir adiós: con un baño de burbujas preparado y velas. Sería negligente al decir que Sausage Tree Camp no es sólo un lugar, es un sentimiento. La combinación de una ubicación extraordinaria, un servicio impecable y un cuidado sincero tanto por los huéspedes como por el medio ambiente. Con cada detalle diseñado para crear recuerdos eternos: los elefantes que vinieron a alimentarse justo al lado de mi tienda o ver un leopardo subiendo por la orilla del río a plena luz del día, junto con los pasos innovadores que Green Safaris está tomando hacia un futuro más sostenible, los huéspedes se irán cambiados para mejor, como lo hice yo.
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